Экономическая эффективность производства топинамбура в условиях верхневолжья

УСАНОВА ЗОЯ, ПАВЛОВ МАКСИМ, ФАРИНЮК ЮРИЙ

УДК 631.16:658.155:635.24(470.4)

Выпуск № 6, Июнь 2020 г., статья № 11, стр. 88-92

Ключевые слова: ТОПИНАМБУР, СОРТА, ПРОДУКТИВНОСТЬ, ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Аннотация: В статье рассматривается продуктивность и экономическая эффективность производства топинамбура сортов Скороспелка и Интерес на двух фонах минерального питания (без удобрения и расчетная доза NPK на урожайность 40 т/га клубней с соответствующим количеством ботвы). Показано, что возделывание топинамбура в Верхневолжье экономически выгодно. Внесение расчетных доз удобрений повышает у сорта Скороспелка общий сбор сырой фитомассы на 45,3 ‰, клубней на 44,8 ‰, ботвы на 46,6‰, у сорта Интерес – соответственно на 46,1; 34,4 и 52,1 ‰. При этом возможно получать с гектара, в среднем, условно чистого дохода на неудобренном фоне 188,0 (Интерес) - 291,2 (Скороспелка) тыс. руб./га, на удобренном 230,2 (Интерес) – 394,4 (Скороспелка) тыс. руб./га с уровнем рентабельности свыше 220‰.

Авторы:
Усанова Зоя Ивановна, Тверская ГСХА
Павлов Максим Николаевич, НОЦ «Ботанический сад» Тверского государственного университета
Фаринюк Юрий Теодорович, Тверская ГСХА

Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Усанова, З. И. Экономическая эффективность производства топинамбура в условиях верхневолжья / З. И. Усанова, М. Н. Павлов, Ю. Т. Фаринюк. – DOI 10.33938/206-88. – Текст : непосредственный // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2020. – № 6. – (Экономика отраслей АПК). – С. 88-92.

ECONOMIC EFFICIENCY OF TOPINAMBUR PRODUCTION IN THE UPPER VOLGA REGION

DOI 10.33938/206-88

Issue № 6, 2020, article № 11, pages 88-92

Section: Economics of agribusiness sectors

Keywords: JERUSALEM ARTICHOKE, VARIETIES, PRODUCTIVITY, ECONOMIC EFFICIENCY

Abstract: The article considers the yield and economic efficiency of production of Jerusalem artichoke varieties of Skorospelka and Interest on two backgrounds of mineral nutrition (without fertilizer and the calculated dose of NPK for the yield of 40 t / ha of tubers with the corresponding amount of tops). It is shown that the cultivation of Jerusalem artichoke in the upper Volga region is economically profitable. The introduction of calculated doses of fertilizers increases the total collection of raw phytomass in the Skorospelka variety by 45.3 ‰, tubers by 44.8 ‰, tops by 46.6 ‰, in the Interest variety – by 46.1; 34.4 and 52.1‰, respectively. At the same time, it is possible to receive from a hectare, on average, conditionally net income on a non-winded background of 188.0 (Interest) - 291.2 (Skorospelka) thousand rubles/ha, on a fertilized 230.2 (Interest) – 394.4 (Skorospelka) thousand rubles/ha with a level of profitability over 220 ‰.

Authors: Usanova Zoia Ivanovna, Pavlov Maksim Nikolaevich, Fariniuk IUrii Teodorovich